10月16日至18日，由西北農林科技大學食品學院、中華全國供銷合作總社濟南果品研究所和陜西省功能食品工程技術研究中心聯合主辦的2025農產品貯藏加工科技交流大會暨第六屆果蔬類功能食品開發(fā)及產業(yè)發(fā)展大會在西安舉辦。本次大會以“科技賦能貯藏加工，創(chuàng)新驅動功能食品產業(yè)升級"為主題，匯聚了來自全國100余家企事業(yè)單位500余人參會，共同探討果蔬類功能食品開發(fā)及產業(yè)發(fā)展所面臨的挑戰(zhàn)與機遇，推動科技創(chuàng)新與產業(yè)深度融合與可持續(xù)發(fā)展。

大會設立了科技創(chuàng)新與產業(yè)發(fā)展、加工新技術與新品開發(fā)、食品安全與品控、果蔬營養(yǎng)與加工技術、功能成分挖掘與健康、貯藏保鮮與冷鏈物流和新技術、新工藝開發(fā)與應用七個專題論壇，全面覆蓋了農產品貯藏加工與功能食品開發(fā)的關鍵領域，進行了82場專題報告。30余家企業(yè)現場展示了新產品、新技術、新成果。

會議還為在農產品貯藏加工與果蔬類功能食品領域取得突出創(chuàng)新成果的單位頒獎。本次創(chuàng)新項目征集活動共收到40項申請，經過評選，最終18個項目符合創(chuàng)新獎頒發(fā)要求，分獲“技術創(chuàng)新獎"“產品創(chuàng)新獎"等。我公司應邀參加了本次大會并設置了展臺，申請的“雙柱型質構儀"榮獲了本次大會的“產品創(chuàng)新獎"

上海騰拔儀器科技有限公司一直致力于質構分析與物性測試整體解決方案，公司主要產品包括雙柱型質構儀、高精型質構儀、研究型質構儀、專業(yè)型質構儀、實用型質構儀、物性分析儀、物性測試儀、魚糜彈性儀、肌肉嫩度儀、凝膠強度測定儀、質構儀探頭、土壤黏附力測定儀、土壤微型貫入儀、通針性測定儀、茶葉新稍嫩度測定儀等儀器設備及相關配件！目前，公司產品已廣泛應用于食品、農業(yè)、林業(yè)、畜禽、水產、醫(yī)藥、化妝品、煙草、化工和材料等領域，產品遠銷歐美、亞洲和南美等國家和地區(qū)。公司一直秉持“創(chuàng)新、誠信、專注、共贏"的理念，公司產品及服務獲得了越來越多用戶的支持與認可。